Reprise du message précédent :
hello Sophie, j'opterais pour le tendron de vau, la blanquette de poulet, je pense que je n'aimerais pas
bisous !!!

Je pense qu'il n'y a pas de raison pour que tu n'aimes pas

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sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "

Sophie, là j'appelle mon boucher pour le tendron de veau,
la blanquette de poulet, je n'aimerais pas , c'est comme l'osso bucco de poulet ! je n'aime pas
du tout !!!!

Sophie j'ai pensé à toi à midi car j'avais fait une blanquette de veau comme toi et un vrai délice.

Tu as raison , moi aussi j'aime beaucoup

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sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "

Moi , comme morceau je choisis du sauté de veau ...c' est aussi bon que les tendrons et au moins il y a beaucoup moins de gras à jeter
Mélanie

hello, je n'ai pas encore commandé ma viande , je vais voir ce que je vais acheter
comme morceaux !!!!
bye bye
 
allez rectification de mon message  
je viens d'appeler mon boucher et je prendrais du tendron (on appelle ça aussi de la
poitrine) et de l'épaule , je vais faire les 2 et je laisserais cuire le tendron plus longtemps !
on peut aussi prendre le collier !!!!
bye bye

Le collier tu vas en jeter la moitié !

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sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "

le collier je n'en ai pas commandé !!!

ça y est Sophie, je me lance dans ta recette !!!
bon ce n'est pas pour midi, donc cool!!!
car hier j'ai pas mal cuisiné !!!!  

hello Sophie,
ça y est ma viande est cuite ...........
là je vais m'attaquer à la préparation du reste car ce sera pour midi !